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  • 用料:

  • 鸡翅  20个
  • 可乐  一瓶
  • 葱姜蒜  适量
  • 冰糖  四粒
  • 油盐酱醋  适量

做法:

  • 1. 备好辅料,鸡翅洗净
  • 2. 鸡翅两面改刀,小口方便入味,过热水后,洗净,加入酱油,盐,葱姜蒜,料酒,腌制15分钟
  • 3. 热油入锅,翻炒腌制好的鸡翅,至两面金黄后,加入可乐,沫过鸡翅即可
  • 4. 大火烧开,小火收汁,出锅