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  • 用料:

  • 苦瓜  一根
  • 鸡蛋  两个
  • 油盐酱醋  适量

小贴士:

煎的时候,不要大火,注意别糊锅

做法:

  • 1. 苦瓜洗净,去瓤,鸡蛋打碎
  • 2. 苦瓜切细丁
  • 3. 放入鸡蛋搅拌,加入盐
  • 4. 热油下锅,煎成饼
  • 5. 出锅,这次鸡蛋放少了,汗