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懒人蛋包韭的做法
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用料:
韭菜
1把
鸡蛋
3个
油
20克
盐
4克
做法:
1.
韭菜放水中,浸泡搓洗干净
2.
洗干净的韭菜,切成段
3.
把韭菜放入碗中,加入盐
4.
把韭菜,抓揉均匀
5.
把鸡蛋,磕入韭菜中
6.
用筷子,搅拌均匀,备用
7.
热锅起油
8.
倒入,韭菜鸡蛋液
9.
待鸡蛋,底部凝固,翻炒
10.
翻炒至,鸡蛋表面干爽金黄,关火盛出
11.
盛出上桌