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  • 用料:

  • 米酒  500ml
  • 小汤圆  若干
  • 鸡蛋  1个
  • 红枣  2个
  • 枸杞  6个
  •  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

喜欢甜的可以放入适量冰糖

做法:

  • 1. 准备好材料:米酒500ml 鸡蛋一个 小汤圆、枸杞、红枣根据情况适量
  • 2. 锅中放水烧开
  • 3. 放入小汤圆,待汤刚刚圆飘起来,放入米酒、红枣、枸杞,锅内水重新滚起来,打入一个鸡蛋搅碎
  • 4. 即可盛出