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  • 用料:

  • 鲜葛花  250克
  • 干面粉  一小碗
  • 大蒜  4~5瓣
  • 小米椒  2个
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 生抽  一勺
  • 芝麻油  适量

小贴士:

调料依据自己的口味增减

做法:

  • 1. 鲜葛花去梗
  • 2. 清水洗干净
  • 3. 控干水分备用,备好其它食材
  • 4. 葛花撒上干面粉
  • 5. 让每朵葛花均匀沾上面粉
  • 6. 开锅后放在蒸屉上均匀摊开
  • 7. 盖上锅盖大火蒸8分钟即可
  • 8. 大蒜切末小米椒切圈
  • 9. 时间到出锅
  • 10. 放入盘里,加入盐鸡精大蒜末辣椒圈,把生抽淋在上面
  • 11. 最后淋上芝麻油
  • 12. 来张近图
  • 13. 轻轻搅拌均匀即可