
用料:
-  高筋面粉  150g
 -  酵母  2g
 -  橄榄油  10g
 -  糖  3g
 -  盐  1g
 -  温水  80g
 -  虾  13个
 -  洋葱  半个
 -  西红柿  一小个
 -  圣女果  5个
 -  腊肠  半根
 -  口蘑  2个
 -  青椒  半个
 -  玉米粒  少许
 -  芝士碎  适量,喜欢就多放
 -  培根  一片
 -  盐 
 -  番茄酱  一勺
 -  蚝油  半勺
 -  披萨草  少许
 -  料酒  少许
 -  白胡椒粉  少许
 -  黄油  适量
 
做法:
- 1. 把面团所需材料(高筋面粉150g,酵母2g,白糖3g,盐1g,橄榄油10g,温水80g)混合,揉成光滑的面团 
 - 2. 醒2个小时 
 - 3. 处理干净的虾加盐,胡椒粉,料酒腌一下 
 - 4. 准备好蔬菜 
 - 5. 洋葱爆香后,加入腊肠丁 
 - 6. 再加入番茄,加入半小勺盐,一勺番茄酱,半勺蚝油,一勺生抽,少许水 
 - 7. 熬煮久一点,把番茄煮烂,出锅前加点披萨草 
 - 8. 在油纸上刷一层融化的黄油(就不用披萨烤盘了,多方便实惠) 
 - 9. 醒好的面团排一下气,擀薄擀圆,表面戳一些孔 
 - 10. 把熬好的番茄酱铺在上面 
 - 11. 把虾和培根铺在番茄酱上面 
 - 12. 再铺上各种蔬菜,不要太多,太多的话,建议先烤一下,蒸发掉一些水分 
 - 13. 撒芝士碎 
 - 14. 放进预热好的烤箱,200℃20分钟 
 - 15. 切块就可以吃辣