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烤金针菇(烤箱版)的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  400g
  • 五花肉  200g
  •  适量
  • 葱沫  适量
  • 蒜泥  适量
  • 酱油  适量
  • 老干妈  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

烤箱预热后再烤。

做法:

  • 1. 五花肉洗净,切片备用。
  • 2. 金针菇洗净备用。
  • 3. 准备蒜汁,蒜泥、葱沫、酱油、耗油、老干妈调和在一起。
  • 4. 锡纸盒刷油,铺上一层五花肉片,肉片上刷蒜汁。
  • 5. 在刷好蒜汁的五花肉上放金针菇,金针菇刷蒜汁。
  • 6. 在刷好蒜汁的金针菇上放一层五花肉片。
  • 7. 烤箱预热8分钟,上下管200度,烤20分钟