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芝淋秋葵的做法
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用料:
秋葵
适量(17个)
玉米油
少许
胡萝卜
少许
大蒜
3瓣
芝麻酱
1汤勺
耗油
1汤勺
鸡精
少许
白糖
少许
小贴士:
秋葵焯水时间不易太长。家中没有小宝宝的友友,蒜末可以不用淋热油的,直接调酱就可以啦!
做法:
1.
准备食材,将秋葵洗净
2.
锅中烧热水,加入几滴玉米油,将秋葵放入焯熟
3.
将秋葵捞出过凉水,秋葵头部去掉
4.
将秋葵从中间切两半
5.
秋葵摆盘,切几片胡萝卜片装饰
6.
大蒜切末
7.
蒜末放入干净碗中,淋少许热油,再加入芝麻酱、鸡精、耗油,白糖,搅拌均匀
8.
酱料就调好啦!
9.
将酱料淋在摆好盘的秋葵上,淋芝秋葵就做好啦。