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  • 用料:

  •  250克
  • 胡萝卜  少许
  • 海鲜菇  少许
  •  适量
  •  一点点
  • 鸡精  一点点
  • 蛋清  一个
  • 淀粉  适量
  • 蚝油  一点
  • 生抽  一点
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 将虾剥皮洗净去虾线,剁碎,海鲜菇,胡萝卜剁碎加在一起,放入葱花,盐,鸡精,生抽,蚝油,蛋清,淀粉,搅拌均匀
  • 2. 平底锅刷油,
  • 3. 油热放入虾饼,个头不用太大,中小火慢慢煎制两面金黄
  • 4. 煎制两三分钟就可以出锅啦,美味的虾饼可以开吃啦!