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土豆肉沫拌饭的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1
  • 猪肉  一小块
  • 米饭  一碗
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 小米椒  2个
  •  3个
  • 生抽  1勺
  • 豆瓣酱  适量

做法:

  • 1. 先把准备好的土豆猪肉切丁
  • 2. 倒油猪肉下锅炒
  • 3. 猪肉炒至变色后倒入准备好的蒜泥小米椒
  • 4. 翻炒后倒入适量豆瓣酱
  • 5. 翻炒均匀后倒入一勺生抽
  • 6. 倒入土豆
  • 7. 倒入水
  • 8. 倒入盐
  • 9. 倒入鸡精
  • 10. 煮至基本收汁
  • 11. 出锅倒入米饭上
  • 12. 摆盘完成