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土豆肉沫拌饭的做法
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用料:
土豆
1
猪肉
一小块
米饭
一碗
盐
适量
鸡精
适量
小米椒
2个
蒜
3个
生抽
1勺
豆瓣酱
适量
做法:
1.
先把准备好的土豆猪肉切丁
2.
倒油猪肉下锅炒
3.
猪肉炒至变色后倒入准备好的蒜泥小米椒
4.
翻炒后倒入适量豆瓣酱
5.
翻炒均匀后倒入一勺生抽
6.
倒入土豆
7.
倒入水
8.
倒入盐
9.
倒入鸡精
10.
煮至基本收汁
11.
出锅倒入米饭上
12.
摆盘完成