腐竹木耳烧面筋的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜切成小粒。
• 2. 腐竹剪成小段泡发。
• 3. 木耳泡发。
• 4. 香菇切大片。
• 5. 起锅加油，爆香葱姜蒜后下肉丁。
• 6. 加入清水，加香菇、木耳，用生抽、老抽调味调色。水开后下面筋泡、腐竹，开中火煮一会，至合适自己口感，用鸡精调味即可。