苜蓿菜窝窝头的做法

做法：

• 1. 苜蓿菜清洗干净，开水里焯烫1分钟。
• 2. 捞出挤干水份
• 3. 切成碎末
• 4. 盛入盆里，在放入玉米面
• 5. 加入1勺白糖
• 6. 搅拌均匀。如果有点干，就少量多次的加点水。
• 7. 直到可以捏成面团的状态即可。
• 8. 用大拇指一边戳洞，一边转动，做成窝窝头状态。
• 9. 水开上锅蒸至冒气后计时，蒸15分钟即可出锅食用。
• 10. 口感甘甜，小孩子都喜欢的不得了。