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拌橄榄菜的做法
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用料:
橄榄菜干
一小碗
盐
适量
蒜
2瓣
葱丝
适量
醋
少许
糖
比醋多一些
一品鲜酱油
适量
橄榄油
一小勺
香油
橄榄油的一半
辣椒油
根据个人口味
做法:
1.
将干的橄榄菜用冷水浸泡1小时。如果是热水几分钟就可以,但是要注意别泡软了,那样很影响口感。
2.
泡开洗净之后需要空干水分
3.
然后取一个小碗。放入糖、一品鲜酱油、醋、辣椒油、橄榄油、香油
4.
搅拌均匀即可食用