用料：
- 挂面 1把
- 黄瓜丝 半碗
- 炸花生米 半碗
- 大蒜 2瓣
- 葱 1根
- 辣椒粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 热油 适量
- 生抽 2勺
- 冠利苹果醋汁 1勺
- 芝麻油 1勺
- 盐 半勺
- 糖 半勺
小贴士：
1.这道凉拌面我用的是冠利苹果醋来调制他的酸味 这款苹果醋 金黄透亮 果香浓郁 酸度也很高 所以只放1勺就够味了 如果是放普通的陈醋 需要放2勺
2.美食教程持续更新中 喜欢的朋友一定要关注我哦 有任何问题都可以给我留言 么么哒
做法：
- 1. 葱切断 蒜剁碎
- 2. 黄瓜切细条状
- 3. 1勺蒜蓉 1勺葱花 1勺辣椒粉 1勺白芝麻 放入碗中
- 4. 淋上烧好的热油 加入2勺生抽 1勺冠利苹果醋
- 5. 1勺芝麻油 半勺盐 半勺糖 搅拌均匀备用
- 6. 水煮开 挂面下锅 煮熟之后捞起 冲凉水备用
- 7. 将挂面放入调料汁的碗中 加上黄瓜和花生米 拌匀即可
- 8. 一份开胃凉拌面就做好啦
- 9. 做法简单 新手也能一次成功
- 10. 快来试试吧