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冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法
www.xiangha.com/caipu/103784433.html
用料:
芒果冰淇淋粉
100克
牛奶
300克
小贴士:
我之前已经失败过很多次了,慢慢在家研究,学习一下别人的做法,作为参考。
做法:
1.
称量好300克牛奶和100克芒果冰淇淋粉,边搅拌边一点点放入冰淇淋粉。
2.
充分利用均匀后,静置15分钟,然后再搅拌,重复2-3次。
3.
放入冰箱冷冻室,40分钟后取出,搅拌第一次,再放回冰箱。后面每隔30分钟搅拌一次,如此反复3-4次。搅拌的目的是使奶油和凝固剂充分融合,形成美味的冰淇淋。
4.
大功告成,冰淇淋出炉。