用料：
- 番茄 2个
- 甜瓜 2根
- 盐 4克
- 植物油 10克
- 温水 800毫升
小贴士：
1、翻炒番茄出红汁，利于酸香味煮入甜瓜中
2、炖番茄甜瓜时，需开小火
3、起锅前五分钟加入盐，可以减少食物的含钠量
做法：
- 1. 番茄炖甜瓜的成品图
- 2. 准备好食材：甜瓜、番茄
- 3. 将甜瓜削皮，切成1厘米左右的块状
- 4. 把番茄削皮切成块，放于盘中，以备待用
- 5. 热锅，倒入10克植物油
- 6. 油烧至七分熟，倒入番茄，进行翻炒
- 7. 翻炒至番茄出红汁，倒入甜瓜，一同翻炒
- 8. 翻炒1分钟后，加入800毫升温水
- 9. 小火炖15分钟后，加入4克盐
- 10. 5分钟后煮至入味，即可关火
- 11. 盛入盘中，再呈上桌子
- 12. 番茄炖甜瓜就制作好了