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鸡胸肉奶油蘑菇浓汤的做法
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用料:
白蘑菇
6个
纯牛奶
一袋240毫升的
大虾仁
4个
鸡胸肉
一小块
盐
一茶匙
黑胡椒
一茶匙
白面
25克
料酒
一茶匙
小贴士:
1.鸡肉蘑菇汤是*的女孩子的佳品,吃了不要容易发胖,还减脂,一举两得!
2.到最后的汤汁一定要不断的翻炒均匀,要不然容易糊锅。
做法:
1.
这是配料,把白蘑菇切片,鸡胸肉切块,大虾从中间切成两半
2.
把鸡胸肉用黑胡椒,盐,料酒腌一下
3.
锅里放水做开,倒入切好的白蘑菇片,断生,等锅开了捞出备用。
4.
锅里倒油,烧热后放入鸡胸肉,虾仁炒熟捞出
5.
做锅等锅热以后炒干面炒制微微发黄,倒入一碗凉水,
6.
不停的翻炒,直到面和水融合成糊状为止!锅里会有疙瘩不用管就行了。
7.
倒入炒好的食材继续翻炒
8.
加入240毫升的牛奶,小火炒到汤汁粘稠为止,放入一茶匙的盐
9.
最后快出锅的时候放入黑胡椒,在炒均匀就可以出锅了!