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  • 用料:

  • 腊肠  2根半
  • 鸡蛋  1个
  • 青椒  1个
  •  适量
  •  1克
  • 鸡精  2克

小贴士:

小火慢炒

做法:

  • 1. 备用
  • 2. 切片备用
  • 3. 开水上锅,蒸10分钟
  • 4. 一个鸡蛋打散
  • 5. 青椒切块
  • 6. 锅中加油下鸡蛋,
  • 7. 鸡蛋炒熟,下腊肠,
  • 8. 下青椒,翻炒均匀
  • 9. 加盐,鸡精,翻炒
  • 10. 翻炒均匀出锅
  • 11. 成品图