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小酥饼的做法
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用料:
面粉
300克
糖
30克
油
适量
清水
适量
盐
适量
做法:
1.
盆中放面粉备用
2.
加水搅成面絮
3.
揉成稍软面团,盖盖醒30分
4.
碗中加油放面粉。
5.
搅成酸奶状油酥
6.
面团擀成大面饼。
7.
抹上油酥。
8.
撒上白糖。
9.
卷成卷儿。
10.
切成剂子。
11.
两头收口做成面剂
12.
做成小饼。
13.
放入电饼铛中。烙成两面金黄。
14.
出锅了