桑椹酒的做法

做法：

• 1. 新鲜桑椹，洗干净。
• 2. 挑去坏的，压烂的。
• 3. 晾晒干水分。
• 4. 晾晒干表面水分的桑椹，加入无水无油的玻璃罐中。
• 5. 一层桑椹一层冰糖。
• 6. 倒入米酒，放置两个月后即可饮用，喝不完可以把桑椹酒过滤出来，密封好。