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  • 用料:

  • 蛋清  2个
  • 奶粉  20g
  • 淀粉  15g
  • 白醋  2滴

小贴士:

豆子一定要挤均匀,不然有的就会不熟,每个烤箱的温度都不一样,一定看着点 别胡了

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 蛋清中加入两滴白醋,或者柠檬汁,高速打发,分三次加入淀粉
  • 3. 加入奶粉,切拌
  • 4. 切拌好,倒入裱花袋,,烤箱预热100度10分钟,挤豆子,大小均匀即可
  • 5. 放入烤箱,上下火90度60分钟
  • 6. 豆子烤好啦
  • 7. 冷却后装进密封的盒子里,尽快吃完哦