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  • 用料:

  • 牛奶  500克
  • 淀粉  60克
  • 白糖  20克
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  三个
  • 面包糠  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

油火候要看好,白糖多少随自己口味

做法:

  • 1. 白糖加入牛奶中搅匀
  • 2. 牛奶中加入淀粉,倒锅里搅拌至熟透
  • 3. 倒盆里,放冰箱冷藏两小时
  • 4. 切成小块,先裹面粉
  • 5. 再沾鸡蛋液
  • 6. 最后裹面包糠
  • 7. 放锅里炸
  • 8. 炸至金黄即可