
用料:
- 黄油 100克
- 糖粉 80克
- 鸡蛋 28克
- 低筋粉 160克
- 蔓越莓干 30克
做法:
- 1. 将材料准备齐全
- 2. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
- 3. 加入鸡蛋搅拌均匀
- 4. 低筋粉过筛后分次加入并搅拌均匀
- 5. 蔓越莓干切成小颗粒状并加入搅拌均匀
- 6. 把原料放在硅油纸上然后放入模具内,放入冷冻室冻2-4小时后取出。讲其取出切成薄片。
- 7. 把切好的饼干你适当的兼具,放到烤盘上
- 8. 烤箱上下火170度,15分钟左右至表面上色即可。(时间仅供参考,具体以实际操作为准。)
- 9. 然后就完成了,超级好吃的蔓越莓饼干