葱油鸟贝的做法

做法：

• 1. 剥壳，开背，处理内脏忘了拍照了，这是我处理好的鸟贝。
• 2. 大葱切5公分左右饿细丝
• 3. 香菜切段儿。
• 4. 葱丝、香菜段、姜丝摆放到鸟贝盘中备用。
• 5. 锅中放入适量食用油烧热，加入花椒大料，放入适量的盐，耗油，一品鲜，趁热浇到盘中，拌匀即可。
• 6. 一盘鲜美的葱油鸟贝就做好了。