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  • 用料:

  • 豆腐  适量
  • 猪肉  适量
  •  适量
  • 葱姜末,盐,鸡精  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 酱油,十三香,蚝油  适量

做法:

  • 1. 豆腐切大块,掏洞
  • 2. 肉馅里放油,葱姜末,鸡蛋,鸡精,蚝油,酱油十三香,把剩下的豆腐也放里搅拌均匀,就像调饺子馅一样
  • 3. 把调好的肉馅放到豆腐洞里
  • 4. 油温七成热,放油锅里炸熟
  • 5. 可以直接吃了,还可以调点蚝油汁炖一下,浇汁吃味道更鲜美哦!