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可乐鸡翅和鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  5个
  • 鸡腿  3个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 可乐  半瓶
  •  三片
  • 料酒  适量

小贴士:

首先 先把鸡翅 鸡腿改花刀 再用叉戳鸡翅 鸡腿一个个眼好让鸡翅 鸡腿煮的时候好入味

做法:

  • 1. 把已经切好花刀的鸡翅鸡腿还有可乐 备好
  • 2. 把鸡翅 鸡腿 姜片 料酒 放入凉水中煮沸
  • 3. 把鸡翅 鸡腿煮大约十分钟左右捞出
  • 4. 把煮熟的鸡翅 鸡腿捞出洗净备用
  • 5. 放油 放鸡翅 鸡腿进去煎至两面金黄
  • 6. 煎至两面金黄后放盐 蚝油 酱油炒均匀上色
  • 7. 把已经炒好上色的鸡翅 鸡脚倒入半瓶可乐煮沸
  • 8. 倒入可乐后把鸡翅 鸡腿煮至十几分钟左右收汁
  • 9. 把汁收成这样就可以出锅了盛出装盘了
  • 10. 一道美味可口的可乐鸡翅 鸡腿就做好了