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童年回忆杀传统蜂蜜蛋糕就爱这一口的做法
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用料:
鸡蛋
2个
低筋面粉
90g
白砂糖
60g
蜂蜜
12g
玉米油
20g
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
做法:
1.
将鸡蛋,白砂糖倒入盆中,隔50度左右的温水,中速打发至发白且纹路不会消失
2.
加入蜂蜜继续搅打均匀
3.
加入过筛的低筋面粉,翻拌均匀
4.
再次倒入玉米油翻拌均匀
5.
装裱花袋,挤入纸杯八分满左右
6.
烤箱上下火170℃,烘烤18分钟左右