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童年回忆杀传统蜂蜜蛋糕就爱这一口的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋面粉  90g
  • 白砂糖  60g
  • 蜂蜜  12g
  • 玉米油  20g
  • 黑芝麻  适量
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 将鸡蛋,白砂糖倒入盆中,隔50度左右的温水,中速打发至发白且纹路不会消失
  • 2. 加入蜂蜜继续搅打均匀
  • 3. 加入过筛的低筋面粉,翻拌均匀
  • 4. 再次倒入玉米油翻拌均匀
  • 5. 装裱花袋,挤入纸杯八分满左右
  • 6. 烤箱上下火170℃,烘烤18分钟左右