用料：
- 中筋面粉 500克
- 南瓜 200克
- 酵母 5克
- 砂糖 5克
- 油 5克
小贴士：
做好的馒头上锅蒸之前要放置10中醒发一下再蒸，这样馒头会更松软哦。
做法：
- 1. 200克南洗净切片
- 2. 放锅蒸熟摁成南瓜泥
- 3. 取250克面粉和南瓜泥、2.5克酵母、3克糖搅拌成面絮揉成面团发酵至1.5倍大
- 4. 200克面粉加入2克酵母、2克糖、100克水搅拌成面絮揉成面团发酵至两倍大。
- 5. 这是已经发酵好的面团
- 6. 将两个面团排气揉至原来的大小，擀成同样大小叠在一起，在上面层刷上油
- 7. 卷成条状
- 8. 切成均匀的面荠
- 9. 用筷子在面荠上按压一下两头卷起来
- 10. 就像这样。
- 11. 上锅蒸12分钟，这就完成啦。哈哈
- 12. 这个切好蒸出来的样子