用料：
- 紫薯 3-4
- 牛奶 450
- 酸奶 300
- 吉利丁片 30
- 白糖 50
- 草莓
- 蓝莓
- 薄荷叶
小贴士：
水果可以随意调换，自己喜欢的就好。
做法：
- 1. 紫薯去皮切成厚片，上锅蒸20-25分钟。
- 2. 筷子能扎透就是熟了。
- 3. 趁热加20克糖，压碎成泥状，铺在模具底。
- 4. 四周摆上草莓。
- 5. 450毫升牛奶中加30克吉利丁片，小火融化。
- 6. 晾凉后加入300毫升酸奶，30克糖搅拌均匀。
- 7. 将奶液倒入模具。放在冰箱里冷藏3－4个小时左右。
- 8. 在蛋糕顶部加少许草莓、蓝莓、薄荷叶点缀一下。
- 9. 慢慢脱模，切块。
- 10. 可以开动啦！