豆干青椒肉丝的做法

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用料：
豆干五块
清椒两个
猪肉少许
油适量
盐适量
糖适量
生抽少许

小贴士：

青椒炒久容易变色所以最后放

做法：

1. 豆干青椒洗净切丝
2. 猪肉切丝放生粉黄酒少许腌制
3. 煸炒肉丝至颜色发白
4. 放豆干炒至断生，放盐糖生抽炒下炒炒炒炒炒
5. 在放青椒稍微炒至段生
6. 起锅装盘