用料：
- 生牛排 一块
- 意面 一包
- 黄油 50克
- 水淀粉 两小勺
- 黑胡椒 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒酱 适量
- 黄瓜 三片
- 西红柿 一片
- 西蓝花 三小朵
做法：
- 1. 将洋葱切丝备用，将生牛排放入盘中，撒入适量黑胡椒粉，盐，切好的洋葱丝腌制半小时
- 2. 起锅烧水，水开放入备好的西蓝花，下入意面煮3-5分钟，待意面煮至快熟时全部捞出，过凉，牛排盘中摆入西蓝花，一片西红柿，三片黄瓜片，摆好造型待用
- 3. 起锅放入一块准备好的黄油，放入腌好的牛排，再放入洋葱丝，小火慢煎，牛排上撒一点黑胡椒碎，继续煎至自己喜欢的熟度，将牛排捞出，煎牛排的锅放入适量黑胡椒酱，倒入水淀粉勾芡一下，浇在煎好的牛排上面
- 4. 锅中放入一块黄油，放入意面，放入洋葱翻炒，放入适量的盐，放入适量黑胡椒酱，翻炒出锅。放入之前的牛排盘中，撒一点黑胡椒碎即可
- 5. 成品图