打印
蟹粉豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/103817502.html
用料:
嫩豆腐
1块
蟹粉或者蟹粉酱
适量
小葱
一根
盐
适量
淀粉
适量
小贴士:
水开后转小火,火大豆腐了容易碎
做法:
1.
豆腐切小块备用
2.
起锅热油下入豆腐煎两面稍微金黄
3.
煎好后加入少许水,(豌豆粒,胡萝卜粒,玉米粒等)我用完了就不放了,水开下入蟹粉,或者蟹粉酱,我用的酱
4.
水开后下入葱花,不喜欢可以不放,加入少许盐
5.
收汁后加入适量淀粉水勾芡
6.
摇晃均匀出锅