青红椒肉炒口蘑的做法

做法：

• 1. 口蘑切片，青红椒手撕成块，猪肉切丝。
• 2. 油温七成热下入葱姜炒香。
• 3. 放入切好的猪肉，翻炒至无血色，加点老抽翻炒上色。
• 4. 口蘑青红椒下锅，加入少许白糖不停的翻炒。
• 5. 翻炒一分钟后放入少许咸盐，老抽翻炒入味后装盘出锅。