用料：
- 西葫芦 一个
- 豆丝 150克
- 葱 1根
- 大蒜 两颗
- 油 20克
- 生抽 1汤匙
- 盐 一小勺
- 鸡精 一小勺
小贴士：
豆丝是营养的豆制品，富含大豆的全部营养，西葫芦、是高维生素的菜瓜，两种食材搭配吃起来不会腻，鲜爽可口，开胃健脾，而且非常利于营养吸收。豆丝的钙质含量特别高，可以为孩子提供钙质，维生素的含量比茄子和番茄高，保持肌肤的健康，淡化脸部*过了40岁，想要肌肤越来越年轻，可以试一试这盘西葫芦炒豆丝吧。
西葫芦是春夏最受欢迎的菜瓜，搭配豆丝是天生一对，全家人都爱吃，你学会了吗？
做法：
- 1. 西葫芦去皮切丝（主要是现在的瓜果打了农药）
- 2. 将豆丝在清水泡一泡，沥干水分后切成细丝，还可以焯水一遍
- 3. 葱切断，蒜切细末
- 4. 锅预热一会儿，加上少许食用油，加上葱大蒜煸炒
- 5. 加上西葫芦丝煸炒至断生，加上一勺生抽，煸炒一小会
- 6. 加上豆丝一起煸炒，加上鸡精，食盐
- 7. 将两种食材煸炒入味，关火后装盘即可
- 8. 再来一张成品图