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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 咸鸭蛋  1个
  • 皮蛋  1个
  • 花生油  适量
  • 白砂糖  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

很重要的一点是把最后弄好的鸡蛋液加适量的水!

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋。
  • 2. 准备好一个碟子打入鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋将三种蛋拌均匀用勺子把咸鸭蛋和皮蛋弄成一小块一小块。把花生油倒入白砂糖加点生抽加点再把葱花撒上。
  • 3. 把弄好的鸡蛋液加点水放入电饭煲去蒸,成品就这样了。