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香煎孜然巴沙鱼的做法
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用料:
龙利鱼
500g
孜然粉
5g
辣椒粉
5g
老抽
5g
盐
2克
食用油
5g
熟芝麻
10g
葱花
适量
做法:
1.
如图准备好材料,巴沙鱼洗净沥干水分,切块
2.
放入孜然粉
3.
放入辣椒粉
4.
放入老抽调色
5.
放入盐
6.
最后放入油,抓匀腌制15分钟
7.
起锅坐油
8.
油热放入巴沙鱼,煎2分钟
9.
翻面再煎2分钟
10.
出锅撒上葱花,熟芝麻
11.
香煎孜然巴沙鱼就完成啦!