用料：
- 鸡蛋 3个
- 蛋黄 1个
- 奶油奶酪 350克
- 淡奶油 100克
- 白糖 60克
- 玉米淀粉 10克
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 将3个全鸡蛋、1个蛋黄打入容器中
- 3. 搅打均匀备用
- 4. 奶油奶酪隔水软化
- 5. 搅拌至顺滑无颗粒
- 6. 加入白糖
- 7. 搅拌均匀
- 8. 加入鸡蛋液
- 9. 搅拌均匀
- 10. 加入淡奶油
- 11. 搅拌均匀
- 12. 筛入玉米淀粉
- 13. 搅拌至顺滑
- 14. 过筛一遍
- 15. 模具铺上油纸
- 16. 将过筛好的面粉倒入，提出模具震一下，震出气泡
- 17. 放入预热好的烤箱，上下火220度，下层烤25分钟左右，烤好直接取出，无需倒扣，不用脱模，晾凉后放入冰箱冷藏3-4小时就可以开吃啦
- 18. 成品图
- 19. 图二
- 20. 图三