打印
  • 用料:

  • 牛奶  200克
  • 再制芝士片  2片
  • 原味炼乳  15克
  •  20克
  • 吉利丁片  2片
  • 番茄酱  2克
  • 黑芝麻  12粒

小贴士:

提示:食材量只做6个小白兔,选用再制芝士片,一定要等加热原材料放置手温,在加入泡软吉利丁片搅拌融合,这样凝固好易脱模。

做法:

  • 1. 准备食材称重备齐:牛奶,炼乳,糖,芝士片和吉利丁片
  • 2. 吉利丁片剪小块用冷水泡软备用
  • 3. 先把牛奶倒入锅中加入糖
  • 4. 在倒入原味炼乳
  • 5. 还有再制芝士片放火上,小火加热原材料融化离火放手敢温度即可
  • 6. 原材料放置争敢温度加入泡软吉利丁片,继续搅拌吉利丁融化
  • 7. 然后过筛一次口感更细腻
  • 8. 倒入小白兔模具中,送冰箱冷藏2小时定型
  • 9. 定型脱摸很完整
  • 10. 番茄酱,黑芝麻和棉签,牙签备齐
  • 11. 用棉签沾少许番茄酱抹入小白兔耳内
  • 12. 在用牙签沾少许番茄酱抹小白兔嘴上
  • 13. 然后用牙签沾一点水沾上黑芝麻沾在小白兔两边眼上小白免完成了,可爱的不忍心下嘴