用料：
- 小龙虾虾尾 1份
- 鱿鱼圈 4个（可以不加）
- 油 适量
- 葱花 一勺
- 姜丝 一勺
- 花椒 5粒
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 小米辣 2个
- 干辣椒 2个
- 生抽 5勺
- 料酒 2勺
- 盐 适量
- 清水 适量
小贴士：
花椒和辣椒都可以根据个人口味来放，鱿鱼圈可以不放，我是为了装饰所以特地放了几个。
做法：
- 1. 热锅冷油依次放入八角，花椒和香叶，再次放入葱花，姜丝，小米辣和干辣椒炒香。
- 2. 放入洗好的虾尾和鱿鱼圈炒三分钟。
- 3. 加入适量清水，生抽，料酒和盐。中火煮30分钟。
- 4. 大火收汁，大概需要10分钟。
- 5. 出锅啦，又麻又辣，特别好吃！