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  • 用料:

  • 鸭肉500克 生抽3勺 老抽2勺 蚝油3勺 料酒5勺 白酒4勺 食用油一小碗 白糖4勺 香
  • 蚝油  4勺

做法:

  • 1. 切小块处理干净
  • 2. 需要焯水的材料
  • 3. 水开下鸭肉
  • 4. 准备材料
  • 5. 香料全部下入爆香
  • 6. 下入鸭肉翻炒2分钟
  • 7. 加入酱料
  • 8. 加入一碗清水
  • 9. 盖上盖子焖10分钟
  • 10. 收汁即可