用料：
- 金龙鱼甄选糕点粉 125克
- 泡打粉 2克
- 鸡蛋液 46克
- 黄油 70克
- 牛奶 70克
- 速溶咖啡 15克
- 白砂糖 40克
小贴士：
烤箱温度与时间适当调整
做法：
- 1. 准备所有食材
- 2. 咖啡与牛奶混合成牛奶咖啡
- 3. 室温软化的黄油，分三次加入白砂糖，充分打发
- 4. 鸡蛋液分三 四次倒入黄油中，每次都搅拌吸收后，再倒下一次
- 5. 倒入牛奶咖啡
- 6. 金龙鱼甄选糕点粉和泡打粉混合筛入，并切拌均匀
- 7. 再倒入剩余的牛奶咖啡，切拌细腻顺滑
- 8. 装入裱花袋，挤入模具中，我用的硅胶模具，也可以用麦芬纸托
- 9. 烤箱上下火170度，烤25-30分钟左右
- 10. 出炉 晾凉倒扣出模具
- 11. 成品
- 12. 搭配一杯咖啡，下午茶妥妥滴