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腊肉炒芸豆丝的做法
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用料:
腊肉
100克
芸豆
400克
油
10克
葱
适量
蒜
5瓣
花椒面
适量
小贴士:
腊肉很咸,不要再放盐了。炒腊肉时放一勺水防止腊肉干。
做法:
1.
摘完芸豆之后清洗。
2.
芸豆切成细丝。
3.
腊肉切成丝。
4.
切蒜末。
5.
炒锅放油之后加入调料和腊肉煸炒变色后加一勺水。
6.
加入芸豆丝。
7.
煸炒至水收干。
8.
出锅了。