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蒜蓉花甲的做法

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  • 用料：

  • 花甲
  • 蒜蓉
  • 耗油  适量
  • 盐  少许
  • 鸡精  少许
  • 味精  少许
  • 生粉  收汁

做法：

  • 1. 油温五成下蒜蓉耗油（炒香即可）
  • 2. 花甲入锅翻炒
  • 3. 加入清水熬汁（放盐.鸡精.味精）
  • 4. 勾芡收汁即可