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  • 用料:

  • 鸡胗  500g
  •  500g

小贴士:

1.注意清洗干净鸡胗缝隙中的杂质。
2.盐要搓在鸡胗每一个角落缝隙。

做法:

  • 1. 鸡胗去杂质,洗干净,擦干表面水份。
  • 2. 一袋食用盐倒入烤盘。
  • 3. 鸡胗+盐相亲相爱抱在一起
  • 4. 烤盘铺好盐,鸡胗摆好,上面再铺好盐,使其充分被盐覆盖。
  • 5. 烤盘上下管180预热5分钟,放入烤盘,再烤制40分钟。
  • 6. 成品近图。