用料：
- 红芸豆 150g
- 糯米 760g
- 大红枣 500g
- 水 适量
- 葡萄干 20g
小贴士：
1.没有红芸豆，用红豆也可
2.如果追求正宗，就不要加葡萄干了
3.加入水的量一定不能过多，只要刚好没过枣肉即可
4.没有电压力锅，用普通蒸锅要蒸3个小时以上，据说正宗的甑糕要蒸一宿
做法：
- 1. 150g红芸豆用清水浸泡24小时
- 2. 760g糯米用清水浸泡6小时
- 3. 蒸锅放足冷水，把500g大枣放入蒸锅，大火烧开后转中火，蒸15分钟
- 4. 把蒸好的枣去核备用
- 5. 电压力锅内胆底部铺一层糯米
- 6. 再铺一层枣肉
- 7. 再铺一层糯米
- 8. 把红芸豆全部铺上，在撒上一些葡萄干
- 9. 再铺一层糯米
- 10. 最后把枣肉全部铺上去
- 11. 内胆中加入清水，水刚刚没过枣肉，放入电压力锅，启动两次“蹄筋”程序
- 12. 出锅后，趁热把表面的大枣抹平，吃的时候用长的铲子铲到盘中即可食用
- 13. 甑糕就做好啦