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肉夹馍的做法
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用料:
五花肉
500克
面粉
300克
鸡蛋
9个
盐
4勺
味达美
适量
酱油老抽
各适量
料酒
适量
葱姜八角
各适量
青椒
少许
做法:
1.
切成小块
2.
加入辅料
3.
鸡蛋煮好去皮
4.
倒入锅中小火慢炖
5.
酵母和面发至一倍大
6.
擀成博饼入电饼铛烙至微黄出锅
7.
卤肉加青椒剁碎加入饼中即可