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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 面粉  300克
  • 鸡蛋  9个
  •  4勺
  • 味达美  适量
  • 酱油老抽  各适量
  • 料酒  适量
  • 葱姜八角  各适量
  • 青椒  少许

做法:

  • 1. 切成小块
  • 2. 加入辅料
  • 3. 鸡蛋煮好去皮
  • 4. 倒入锅中小火慢炖
  • 5. 酵母和面发至一倍大
  • 6. 擀成博饼入电饼铛烙至微黄出锅
  • 7. 卤肉加青椒剁碎加入饼中即可