西红柿炖冬瓜的做法

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用料：
西红柿 2个
冬瓜一半
葱适量
姜适量
香菜适量
盐一勺
味精适量

小贴士：

第一次尝试，中午吃起来味道还是不错的，西红柿量根据自己的口味增减，我加的比较多，熬的汁比较浓，喜欢

做法：

1. 西红柿切块
2. 冬瓜洗净去皮，切片
3. 凉锅加油放入西红柿熬汁儿，加入葱，姜
4. 加入冬瓜翻炒
5. 加入一小勺热水，小火慢炖收汁儿
6. 出锅装盘加香菜点缀