用料：
- 面粉 250g
- 牛奶 150ml
- 红芸豆 100g
- 酵母粉 3g
- 白糖 18g
- 食用油 适量
- 胡萝卜 少许
- 糖桂花 15g
小贴士：
1.红芸豆一定要提前用水泡好，否则很难煮烂
2.和面时要稍微调整奶量，保证面团不能太硬
做法：
- 1. 红芸豆清洗干净用水浸泡24小时，再放入电压力锅，启动蹄筋程序
- 2. 红芸豆出锅后趁热撒入15g白糖、15g糖桂花，搅拌均匀
- 3. 用擀面杖将红芸豆压碎，做成豆沙馅备用
- 4. 玻璃碗中放入150ml牛奶、3g酵母粉、3g白糖、250g面粉
- 5. 搅拌成絮状
- 6. 揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到暖和的地方进行醒发
- 7. 面团醒发至两倍大，取出放在案板上，揉匀排气
- 8. 将揉好的面团擀成薄饼装，用喜欢的模具刻出饼胚
- 9. 取一个爱心薄饼放入入豆沙馅，再放一个爱心饼
- 10. 用叉子将两个爱心饼压实
- 11. 用模具刻出一个小的胡萝卜爱心，放入做好的饼中心装饰
- 12. 用同样的方法把剩下的豆沙饼做好
- 13. 电饼铛刷少许油，放入饼胚，待煎至一面变色后翻面
- 14. 待两面都变色，就可以出锅啦
- 15. 成品图