用料：
- 糯米粉 120克
- 栗粉 30克
- 黄油 20克
- 牛奶 200克
- 白糖 50克
- 开水 15克
- 芒果丁（包馅） 500克
- 淡奶油（包馅） 150克
- 白糖（包馅） 15克
- 熟糯米粉 30克
小贴士：
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。
做法：
- 1. 第一步（手粉）先把30克糯米粉倒锅中炒熟，微黄即可 放凉备用
- 2. 50克白糖加15克开水化开倒入牛奶 搅拌均匀
- 3. 将拌好的牛奶倒入糯米粉跟栗粉中，搅拌成粉浆
- 4. 将粉浆过筛一下，能使口感更加细腻顺滑，盖上保鲜膜水开搁锅蒸20分钟,凝固即可
- 5. 蒸熟的糯米牛奶粉团趁热加入黄油，用勺子揉均匀用保鲜膜包起，冷却放冷冻30分钟或者冷藏2个小时
- 6. 淡奶油加糖打发好放冷藏备用
- 7. 芒果丁切好装盘放冷藏备用
- 8. 冷藏好的糯米牛奶粉团取出切小块，在手粉堆里打滚一下
- 9. 揉成小团子，擀成饺子大小厚度就可以
- 10. 取一张上下奶油中间放适量芒果丁，手指捏中间把边缘向中间靠拢并捏紧收口 捏成包子的形状 将其倒扣揉圆
- 11. 成品照
- 12. 浓浓的果香味 皮薄肉多奶油少，
- 13. 一口绝对不过瘾