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  • 用料:

  • 牛腱子肉  多个
  • 大葱
  • 洋葱
  • 生抽
  • 酱油
  • 料酒
  • 甜面酱
  • 干辣椒
  • 八角
  • 丁香
  • 香砂
  • 香叶
  • 小茴香
  • 白芷
  • 烟桂

做法:

  • 1. 牛腱子肉去血水(浸泡俩小时)
  • 2. 去浮末(煮开沸腾捞出浮末)
  • 3. 准备汤汁材料
  • 4. 做汤汁
  • 5. 准备料包
  • 6. 香料装包
  • 7. 汤汁和香料放入过中
  • 8. 煮沸腾小火焖2个小时出锅